El Cecílio era soci a la Cooperativa Vinícola de Gratallops. Els estatuts de la cooperativa no deixaven retirar vi que no fos per consum propi, per tant no podia fer arribar vi al seu poble natal, Vilavella (Castelló). Va estudiar enologia i l’any que la Cesca va néixer, el 1942, va deixar la cooperativa per muntar el seu petit celler. Així va poder comercialitzar el seu vi per la gent del seu poble natal i també a tots aquells clients que passaven pel seu celler.